Cet article va vous servir de guide pour vous promener sur ce blog, un peu comme la table des matières d'un livre, en espérant que vous y trouviez ce que vous cherchez !
Merci de votre visite et bonne lecture.
Ce site est en cours d'actualisation graphique, dernière mise à jour le 07/08/2015.
La rubrique "Présentation et accès"
Est dédiée à votre accueil sur ce site avec les principales informations concernant notre activité : vous y trouverez la liste des produits, les modalités d'accueil à la ferme et un lien vers les points de vente, mais également des indications pour vous repérer géographiquement ainsi qu'une petite galerie photographique de la vie à la ferme pour vous mettre en appétit.
La rubrique "Vie de la Bergerie"
Vous propose de suivre les péripéties de la ferme, de l'élevage à la commercialisation des produits, en passant par la fabrication. Des tranches de vie, pour vous faire partager nos joies et peines quotidiennes, en gardant le sourire en toutes circonstances !
Quoi de neuf ?... zoom sur la saison en cours
Pour plus d'interactivité, vous pouvez maintenant également nous retrouver sur facebook pour partager la vie trépidante (ou pas) de notre joyeuse troupe caprine :
http://www.facebook.com/pages/La-Bergerie-de-Bartherans/189875277730248
La mise à jour de ce site est en cours, merci de votre patience et votre fidélité.
La bergerie "à la une" : les événements médiatiques de la bergerie qui restent à l'honneur pour un aperçu en textes et en images de notre travail.
- la cabriole aux herbes folles s'étale en "écrin de verdure" en couverture du numéro 3 de Comtois en Cuisine, sorti en kiosques le 20 mai 2011;
- et nous (= la bergère et les biques, les bergers ayant trouvé de bonnes excuses pour ne pas être présents !) avons accueilli lundi 7 juin 2011 l'équipe de France 3 pour l'émission Un air de campagne diffusée le samedi 11 juin à 12h10 au niveau régional.
La Bergerie ... par le passé : dans un souci d'allègement, certaines publications ont migré dans les archives mais restent toujours d'actualité pour illustrer la vie quotidienne à la ferme...
-> tout un fromage sur scène et en coulisses
-> c'est quoi un contrôle laitier ?
La rubrique "Elevage et vente d'animaux"
Regroupe les informations relatives à notre élevage, des "parents" (boucs et chèvres laitières) aux "enfants" (cabris destinés aussi bien à la compagnie qu'à l'élevage ou à la consommation !) :
-> les reproducteurs et (re)productrices (mise à jour en cours)
-> tarifs et conditions générales de vente des chevreaux (mise à jour en cours)
-> album des animaux en vente (mise à jour en cours)
Nos petites annonces, les ventes de la Bergerie
Prochainement les chèvres de réforme à adopter pour la compagnie (et l'entretien du jardin !)
La rubrique "Fromages et viande"
Présente toutes les informations relatives à la fabrication fromagère de la ferme : récapitulatif des produits disponibles avec tarifs actualisés, fiches descriptives individuelles de nos produits...
La rubrique "Points de vente directe"
Récapitule les endroits où les produits de la ferme sont en vente ainsi que l'agenda des foires, marchés et livraisons en AMAP où la Bergerie est présente. L'actualité des points de vente pourra être enrichie d'informations événementielles le cas échéant.
La rubrique "Technique, pratique et polémique"
Explique les données économiques, sanitaires, techniques etc relatives aux activités de la ferme et laisse place à mes billets d'humeur, généralement en relation avec les péripéties administrativo-politiques qui agrémentent immanquablement le métier d'agriculteur, mais pas que...
La rubrique "Bonnes adresses locales et recettes"
Affiche sans complexe et de façon aussi peu objective qu'exhaustive les bons plans du coin et propose quelques idées pour inviter le chèvre à sa table sous toutes ses formes.
Les rubriques "Archives"
Reprennent les vieilleries publiées sur ce blog qui n'ont plus leur place dans les rubriques précédentes, mais qui peuvent toujours intéresser les curieux.
La newsletter
En laissant votre e-mail, vous serez informé/e/s des mises à jour du blog. Rassurez-vous vous ne recevrez pas des nouvelles de la Bergerie tous les jours, je ne suis pas très régulière dans la publication !
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